晴れ時々くもり

kiriさん、おはようございます♪
いまや貴重なバターのお土産♪
有り難いですねぇ〜！
先日スーパーに行くと、ホントに見事にバターが消えていました。
お菓子作りをする方には、大変な問題なんでしょうね。
我が家はバターが無くても困る事はありませんけどね(^^ゞ

タケノコ、不思議と毎年たくさん頂いていたのですが、
今年は何処からも頂いていません(^^;
タケノコも茹でて頂くのは嬉しいけど、
皮付きだとちょっと・・・
でも此方じゃ時期がもう過ぎています。
これから葉竹（細長いタケノコ）かなぁ・・・

筍ってさ、おでんの具材にはならなかっタッケノコ（笑

月桂樹さん、こんにちは♪
関東はやっと五月晴れになりました。
バターの噂をしてると届くもんですねぇ
今度どんな噂をしようかしら？(笑

タケノコには米糠と唐辛子も入っていました。
皮付きを３本一緒に茹でる鍋がないので
外側の皮を少し剥いでから茹でました。
蒸し器の鍋が我が家では一番大きいのです(笑
今年は本当に良く食べました。

ashimovさん、こんにちは♪
＞筍ってさ、おでんの具材にはならなかっタッケノコ（笑
☆可愛い言い方だけど却下！(笑
　ん〜まあ〜ならないって事はないとおもうけど・・・
　トマトに比べれば不自然じゃないよね。

崎陽軒のシュウマイ弁当（750円？）に入ってる
甘辛く煮たタケノコ、美味しいやね♪

>これから葉竹（細長いタケノコ）かなぁ・・・

あ　破竹だと思ってました（汗

・・・タケノコも三菜？（逃〜

ashimov2さん
崎陽軒のシウマイ弁当にタケノコが？
記憶に残るほど食べてないので判りません。
いま、メンチカツにもタケノコを入れました
食感がなかなか良いです(笑

葉竹　破竹　別物でしょうか？
私のいう笹竹も根曲がり竹のようなものなんですが・・・

＞・・・タケノコも三菜？（逃〜

はい！田舎では山菜扱いです
山菜・・・今日は素直にこの変換だよ　えへへ

さて、出かけてきます
お天気ええねぇ〜　爽やか〜

kiriちゃん、こんばんは！
夕方ですが、外が明るいので、調子が狂います（笑）

バターをもらって、良かったですね。
品不足の折ですが、このような名産的なバターは、たくさんあるのでしょうか？
今は、こちらのスーパーの棚にも、あったり無かったりです。
発注でなく、割り当てだそうです。

最近は、地域限定のおみやげが多いですね。
そんな中でも、乳製品は、保冷ができたら、やはりもらって嬉しいです。

たけのこは、もう、そろそろ終わりだと思っていました。
北海道では、まだ、旬なのかな？
はちくは、どう書くのでしょう？
それに、はちくより、少し太い、たけのこも、道の駅では
見かけます。
あれは、何かな？と、よく考えています。

横浜のシュウマイは、おみやげに買ったり、もらったりしますが
シュウマイ弁当は、知りません。濃い味で煮てありそうですね。
たけこのご飯は、大好きです。

さとちゃん、こんばんは♪
今日は暖かくて良い日になりました。
バターはどこでも不足してますね
ネット上で売ってるのも売り切れになってるものばかりです。
この農場のあるところは義兄の田舎なので
そのお土産でした。筍は福島の人から貰ったものだそうです。
名古屋へ行った人から塩を貰ったとそれも入ってました。
メインの筍も美味しかったですが、バターが嬉しかったです(笑
＞はちくは、どう書くのでしょう？
☆ashimovさんが書いてるように破竹と書くんですよ
＞はちくより、少し太い、たけのこも、道の駅では
見かけます。
☆私は詳しくないですが、根曲がり竹というのもありますが
　それじゃないでしょうか？地域によって呼び名が違うかもしれませんが。
あとでゆっくり調べてみましょ♪覚えてたらね(笑

破竹の勢い
筍は伸びが速いからそう言うのか
火で炙って竹の破裂音をいうのか定かではありませんが
そんだけです（笑）

破竹より大ぶりな物は
妄想、否、孟宗竹か間抜け、否、真竹か
根曲がり竹・・・初耳
北海道にある熊笹の筍は秀逸で
小ぶりですが灰汁が無く焼いても美味也

私は誰でしょう（笑）

横槍さん、
そそ、孟宗竹と真竹の違いは
少し前に知りました。
根曲がり竹は笹の筍だけど
北海道のものより大きい感じがします。
北海道の笹竹はほんと小さいですから
皮をむくのも大変で手間が掛ります。
それでも大量になると有り難味がなくなるのです(^-^;

＞私は誰でしょう（笑）

これだけ能書き言えばバレバレでしょ？(笑

コンビに行きましたら、棚の上にバターが一個のっていました。
思わず手にとってしまいましたが、また、元に戻しました。
スーパーには見当たりませんでした。
チューブ入りがありましたけど。。
少し塩気のあるバタートーストは、オイシイですよね。
竹の子ご飯まだ、食べていません。。美味しそうですね。

kiriちゃん、皆様、こんばんは。
数日振りに朝から素晴らしい天気になりました。
ただ気温が、２０℃を超えると矢張り暑いですね。

バターが無いと困るのは、お菓子作りの
時ぐらいで、世間のバター不足のニュース
が滑稽に見える今日この頃です。

今のバター不足は、人災ですね。
この所、人災が続きますね。
横浜崎陽軒のシュマイで一番
好きなのは、帆立入りシュウマイです。

シュウマイ弁当は、白米＋シュウマイ＋
唐揚＋蒲鉾＋卵焼き＋野菜の煮物です。
今年は、筍の当り年かな？
私も４回筍ご飯を食べました。
煮物も３回食べましたよ。

母さん、ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノおはよう
あはははは
思わず手に取りましたか？
品薄だと思うと必要じゃなくても買いたくなりますね
でも、冷静に対処できて偉かったですね(笑
筍ご飯はまだ食べてない？
私も全然食べない年もあるのに、
今年はどうしたことか何度も食べることになりました。

マーサさん、ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノおはよう
ずっと寒かったから昨日は暑かったですね。

不足すると普段は気にしてない人まで騒ぎ出しますからね(笑
我が家もパンにはマーガリンでしたので
それ程困ったりしません。
バター不足は人災というか、利益率が低いんでしょうねぇ
このバターは一缶1,000円ですから、普通のバターもこれくらいの価格だったら
最優先で作るのかもしれませんね。

貴方もシウマイ弁当の中身まで知ってますか？(笑
私は食べたことがあるかな？というくらい知りません。
勿論、売ってるのは見たことありますが
シウマイが弁当のおかずというのにあまり魅力を感じないからかも・・・
シュウマイだけの箱はよく買うんですけどね(笑
崎陽軒のシウマイはホタテ入りが売りだと思うけど
他のものは買ったことがありませんねぇ
あ、スープかお粥かなにか買いましたが
・・・(￣ ￣;) うーんでした(笑